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うめぼし☆

2013 年 6 月 17 日

じめじめと、しているようないないようなはっきりとしない梅雨ですが、皆さん如何おすごしでしょうか?
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何やらわかりにくい画像ですが・・・。我が家では先週末、ようやく梅干しを、といいますか梅干しを作るために梅を漬け始めました。 もうかれこれ10年以上になりましょうか、気まぐれで始めた作業なのですが一度うまくいってしまうともう止められない。この季節のおきまりの年中行事になっております。 梅雨が明けるころ、ちょうど梅がいい塩梅に漬かり、天気予報も夕暮れの西の空もバッチリOKの梅雨明けを見計らって太陽と星の下で3日三晩の土用干しをするのです。
今年の梅が干せるのはいつのことになるのでしょうか・・・。
それではみなさん、熱中症に気を付けてお体ご自愛下さい。

 日野

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